培養目標
主要面向鐵道運輸管理的生產一線崗位,培養德、智、體、美全面發展,具有良好的政治素質與道德修養,了解旅客心理、熟悉鐵道運輸管理規章制度和組織管理基本知識,熟練掌握鐵道運輸管理的基本知識和實際操作技能,熟悉鐵路車輛的常規操作和日常維護技術,具有較強服務、管理、協調和靈活應變能力,有一定的英語口語和計算機應用能力,能為客戶提供高質量的鐵道運輸管理專業服務并具有務實創新精神和終生學習能力的技能型人才。
主干課程
《鐵道概論》、《行車組織》、《客運組織》、《旅客列車客運乘務》、《列車服務》、《禮儀化妝》、《鐵路客運規章》、《鐵路基本安全常識》、《鐵路客運英語》、《客運安檢》、《形體訓練》等。
就業方向
面向鐵路列車從事客運員、鐵路列車從事貨運員、城市軌道交通從事站務員、鐵路(航空)安檢員和其他旅客運輸企業從事相關領域工作。
本專業培養具有一定的專業知識、技術技能、科學文化水平和創新意識,以及良好的人文素養和職業道德,較強的就業能力和可持續發展的能力的高素質技術技能人才。主要面向體育等行業的健身和娛樂場所服務人員,體育專業人員等職業群,從事休閑體育運動項目指導、活動與賽事的組織管理、休閑體育旅游、國防預備人員等工作。
《體育營銷策劃實務》、《體育賽事管理實務》、《體育場館管理實務》、《體育專項訓練》、《客戶服務管理》、《軍事素質訓練》、《國防教育課改》等。
參軍、體育場館管理員、賽事執行人員、賽事策劃人員、賽事營銷(推廣)人員、賽事休閑場所管理人員、運動顧問、體育運動項目培訓推廣、體育市場營銷專業人員等。
本專業堅持立德樹人,面向旅行社、旅游景區、展覽場館、文博院館、旅游信息咨詢中心等行業企業,培養從事旅行社服務及其他旅游企業服務工作,德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
《旅游概論》、《旅游政策與法規》、《旅游服務心理學》、《旅游職業禮儀與交往》、《旅行社運營實務》、《導游基礎知識》、《中國旅游地理》、《導游實務》、《餐飲服務與管理》等。
升學
本專業堅持立德樹人, 面向各大中型飯店、酒店、餐飲酒樓等餐飲企業以及企事業單位的餐廳后廚、中央廚房、各大中型企業食堂等部門,培養從事中式烹調、中式面點操作和營養餐設計等一線工作的技術骨干及復合型管理人員,成為德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
《烹飪概論》、《川菜烹調工藝》、《西式料理制作》、《餐飲管理》、《烹飪營養與衛生》、《西點烘焙實訓》、《食品雕刻》、《中式烹飪基本功實操》、《西式烹飪基本功實操》、《傳統菜制作實訓》等。
中式烹調師、中式面點師、營養配餐員、西式烹調師、西式面點師、后廚主廚、廚師長、廚政管理師、行政總廚、餐廳經理等。
為民航培養有良好的政治素養、文化素養、專業素養和身體素養,掌握必要的航空服務專業基礎知識和技能,能從事民航運輸服務及航空延伸服務的高級技術應用型專門人才。
《民航概論》、《機場要客服務》、《民航安全與應急處理》、《航空客艙服務》、《民航服務心理學》、《民航專業英語》等。
空乘:空中乘務員、空中保安員等。
地勤:值機員、安檢員、廣播員、售票員、VIP服務員等。
匠心筑夢·譜華商理工新篇章——成都華商理工職業學校第19屆校級技能大賽之旅游系(初賽)
旅游系十月生日感恩會如期開展
我校參與央視美食節目選題錄制
第17屆校級技能大賽旅游系旅游服務與管理專業西餐制作與管理方向決賽星級匠士名單公示
2020-07-04
2018級 鐵道6班 黃晨曦
2018級 鐵道5班 陳珍珠
2017級 旅游系1班 李佳偉
2017級 旅游1班 黃韻熹
2017級旅游1班 肖雨欣
2019級 鐵道1班 陳慧琳
2018級 旅游1班 王青
2018級 旅游1班 楊正周
2019級 旅游1班 宋揚軍
2020-07-09
2020-06-10